Midsommarbuffé på värdshuset
Fira midsommar hos oss! Vi dukar upp en härlig midsommarbuffé i två sittningar kl. 12.00 och 15.00.Midsommarafton 23 juni
595 kr per vuxen och 35 kr per barn och år upp till 12 år.
Härlig midsommarbuffé
Meny
- Inlagd sill, citronsill, & ört- och vitlökssill
- Gubbröra
- Räkcheesecake på rågbröd
- Dillkokt svensk färskpotatis
- Rödlök & gräslök
- Gräddfil
- Varmrökt lax
- Rökta räkor med citron
- Hovmästarsås & romsås
- Örtmarinerad rostbiff
- Köttbullar
- Dragonaioli
- Sparrissallad med senapsvinägrett och krutonger
- Rostade rotfrukter med parmesan och färska örter
- Potatissallad med salladslök, sockerärtor och rädisor
- Västerbottenpaj med rostad kummin
- Focaccia med rosmarin, kavring & knäcke
- Pannkakor med sylt & grädde
- Vispat brynt smör
- Kökets utvalda ostar
- Jordgubbstårta
- Vanilj- och gräddfilspannacotta med hallon
- Citronmarängtartlett
- Rabarberpaj med vaniljsås
Värdshusets midsommarbuffé serveras under två sittningar.
Tid för sittningar (bordet behåller man i 2 timmar):
- 12.00
- 15.00
Pris 595 kr per vuxen och 35 kr per barn och år upp till 12 år.