Tradition, Handwerkskunst und Gastfreundschaft

Restaurants in Mariefred

Aromen und Geschichte am Mälarsee

Gripsholms Värdshus verfügt über mehrere Restaurants, ein Café und eine Bäckerei. Im schönen Speisesaal können Sie den Blick auf den See Mälaren genießen, während die Skänken - das Herzstück des Hauses - zum Mittag- und Abendessen und zu geselligem Beisammensein in lebendiger Atmosphäre einlädt. In unserer Bäckerei werden jeden Tag frisches Brot und klassisches Gebäck gebacken. Da ist für jede Mahlzeit des Tages etwas dabei.

Unsere Menüs

Hotellfrukost Dagens lunch Försommarmeny Utvald trerättersmeny

Die Öffnungszeiten

FRÜHSTÜCK
Montag – Freitag 07:00 – 09:00 Uhr
Samstag – Sonntag 08:00 – 10:30 Uhr
Tagesmenü
Montag – Freitag 11:30 – 14:30 Uhr
DER SPEISESAAL MIT TERRASSE
Montag – Donnerstag 17.00 – 20.00 Uhr
Freitag – Samstag 17.00 – 21.00 Uhr
Sonntag 12.00 – 20.00 Uhr



AFTERNOON TEA (Sommerpause bis zum 12. September)

Samstags von 14:00 bis 16:00 Uhr
Die Termine für den Herbst finden Sie hier

Atemberaubende Aussichten

Sitzplätze im Freien

Das Gripsholms Värdshus in Mariefred verfügt über eine Außenterrasse mit herrlichem Blick auf Schloss Gripsholm und den See Mälaren.

In den Sommermonaten ist dies der ideale Ort für ein leckeres Mittagessen, eine gemütliche Kaffeepause oder ein erfrischendes Getränk in der Sonne. Schon jetzt, bei schönem Wetter, sind Sie herzlich eingeladen, sich draußen bei uns niederzulassen. Bis zum 1. Juli, wenn das Außer-Haus-Restaurant eröffnet, bestellen Sie drinnen und nehmen Ihr Essen dann mit nach draußen, um die Aussicht zu genießen. Hier gibt es auch frisch gebackenes Brot und andere Köstlichkeiten aus unserer Bäckerei und Konditorei.

Unsere Außenterrasse

Das Gartencafé

Callanderska Gården Schweizeri

Gleich um die Ecke im Gripsholms Värdshus befindet sich die Callanderska Gården Schweizeri. Im Sommer können Sie hier herzhafte Gerichte, leckere Sandwiches, alkoholfreie Getränke sowie Kaffee und Tee genießen. Besuchen Sie die Weberei und genießen Sie die Düfte des Kräutergartens. Wer auf der Suche nach einem Schnäppchen ist, kann auch den Flohmarkt und den Hofladen von Mariefreds Hembygdsföreningen besuchen.

Willkommen im gemütlichen Garten von Callanderska Gården mit Blick auf den See Mälaren und Schloss Gripsholm.

Callanderska Gården
callanderska garten schweizeri mariefred 3
callanderska garten schweizeri mariefred 21
callanderska garten schweizeri mariefred 5

Unsere lokalen Partnerschaften

Mit Wurzeln in Sörmland

Im Gripsholms Värdshus stehen regionale Zutaten im Mittelpunkt. Durch die enge Zusammenarbeit mit Erzeugern und Lebensmittelhandwerkern aus Sörmland finden Zutaten aus der Region ihren Weg in unsere Restaurants, unsere Bäckerei und unsere Konditorei. Auf unserer Lieferantenkarte kannst du den Weg der Zutaten in unsere Küchen verfolgen und einige unserer Partner kennenlernen.

Lieferantenkarte
1D2A4549 2
Mittsommer
Mittsommer

Feiern Sie Mittsommer

Begrüßen Sie mit uns den Sommer mit Traditionen, gutem Essen und Gemeinschaft. Erleben Sie einen authentischen schwedischen Mittsommer mit allem, was dazugehört, in unserer schönen und historischen Umgebung. Ein festlicher und unvergesslicher Mittsommer erwartet Sie.

Mehr lesen
XH1F2317

à la carte

Speisesaal im Gripsholms Värdshus

Willkommen im schönen Speisesaal des Värdshuset mit atemberaubendem Blick auf den Mälarsee und Schloss Gripsholm.

Unsere Speisephilosophie basiert auf der Vielfalt der schwedischen Küche, mit einem ökologischen Ansatz und einem Bewusstsein für unsere Geschichte. Wir arbeiten eng mit lokalen Erzeugern zusammen und kreieren Menüs je nach Saison und Verfügbarkeit. Im Speisesaal wird ein À-la-carte-Menü serviert.

Öffnungszeiten des Speisesaals:
Montag - Donnerstag 17:00-20:00
Freitag - Samstag 17:00-21:00

Die Küche schließt für Bestellungen um 20:00/21:00.

Einen Tisch reservieren

Beginnen Sie den Tag

Genießen Sie ein Hotelfrühstück

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem köstlichen Hotelfrühstück im Gripsholms Värdshus, wo der Duft von frisch gebackenem Brot und frisch gebrühtem Kaffee den historischen Speisesaal erfüllt. Unser Frühstücksbuffet steht allen offen, egal ob Sie im Hotel wohnen oder einfach nur einen schönen Morgen in entspannter Umgebung genießen möchten.

Einen Tisch reservieren

Separates Zimmer

Weinkeller

Buchen Sie unsere chambre séparée im Weinkeller für ein intimes und einzigartiges Erlebnis. Mit Platz für bis zu 10 Personen ist dies der perfekte Ort für Weinverkostungen und private Abendessen. Umgeben von historischen Gewölben und Weinen werden Sie einen unvergesslichen Abend in einem der ältesten Teile des Gasthofs Gripsholm erleben - hier können Sie die alte Klosteranlage sehen.

1D2A4486
1D2A4525 1
XH1F2229 1
winkelschleifer narbild glas 05
Winkelschieber Flasche 02

Verschenken Sie einen

Geschenkgutscheine

Ein Geschenkgutschein für Gripsholms Värdshus ist ein Geschenk voller Geschmack, Erholung und Erlebnisse. Perfekt für jemanden, den Sie lieben - oder für sich selbst.

Geschenkgutscheine kaufen

Willkommen bei der

Restaurant Skänken

Skänken ist das Herz des Hauses - ein warmer und lebendiger Teil von Gripsholms Värdshus, in dem sich die Aromen aus der Küche mit dem Trubel der Gäste vermischen. Hier finden Sie mit Sorgfalt zubereitete Gerichte mit lokalen Zutaten und saisonalen Aromen. In den Gläsern findet sich alles von lokalen Bieren bis hin zu klassischen Weinen. Ein Ort, an dem man sich wie zu Hause fühlt - egal ob an einem Wochentag oder am Wochenende.

Skänken
skanken narbild
skanken champange
der Schaft war eine blanke Schale
Schnitzelbrett
Skank-Übersicht
Catering-Kaffee

Catering-Dienste

Buchen Sie das Catering von Gripsholms Värdshus - zubereitet mit Sorgfalt und Qualität. Fertige Menüs oder nach Ihren Wünschen

Mehr lesen
Gripsholm frisch gebackene Zimtschnecken

Bäckerei und Konditorei

Wir backen handwerklich hergestelltes Brot und Gebäck mit Zutaten aus der Region. Vor Ort genießen oder mit nach Hause nehmen.

Mehr lesen
callanderska garten schweizeri mariefred 6

Callanderska Gården schweizeri

Willkommen im gemütlichen Garten von Callanderska Gården mit Blick auf den See Mälaren und Schloss Gripsholm.

Mehr lesen

Feiern Sie mit uns

Hochzeiten & Partys

Unser historischer Speisesaal ist der perfekte Ort für große Feste und Hochzeiten. Mit Platz für mehr als 80 Personen bietet er eine elegante Atmosphäre, in der sich Geschichte und Gegenwart treffen. Hier können Sie ein großartiges Abendessen mit Blick auf Schloss Gripsholm und den Mälarsee genießen. Perfekt für alles, von Hochzeiten und Jubiläen bis hin zu Studentenfeiern oder 40-, 50- oder 60-jährigen Geburtstagsfeiern.

Mehr über Partys und Hochzeiten
XH1F2329

Anrika

Bankett- und Speisesäle

Im Gripsholms Värdshus ist Platz für alle festlichen Momente des Lebens - vom kleinen privaten Abendessen bis hin zu großen Jubiläen. Lesen Sie hier mehr über unsere Partyräume und wie wir Ihre Ideen verwirklichen können.

Partyräume

Was in unserer Organisation geschieht

Keine Einträge gefunden

Was unsere Gäste sagen

Hören Sie nicht auf uns,
Hören Sie auf unsere Gäste

Sehr gutes Essen und nettes Personal. Die Umgebung war sehr schön auf der "Hintertasche". Das Essen war ein bisschen teurer, aber auf jeden Fall den Preis wert, unserer Meinung nach. 10/10!
Liza H Zurückgeholt von Tripadvisor
Sehr gut zubereitetes und schmackhaftes Mittagessen. Gefallen hat mir, dass das Mittagessen serviert wurde und dass der Salat auf einem Buffet war. Der Salat war auch frisch und lecker. Fröhliches und aufmerksames Personal. Man fühlte sich willkommen. Die Umgebung ist sehr gut. Werden zum Mittagessen wiederkommen.
Sara M. Zurückgeholt von Tripadvisor
So schöne Umgebung und gut gekochtes Mittagessen. Der Salat war sehr schön und gutes hausgemachtes Brot. Wählen Sie zwischen Suppe + Salatbuffet oder Hauptgericht + Suppe und Salatbuffet. Mahlzeit Getränk, Kaffee und Kuchen enthalten.
Erika S Abgerufen von Google
Schön und gemütlich Wurde vom Personal im Allgemeinen sehr gut behandelt, aber besonders beeindruckt war das Personal in der Bar und im Restaurant. Sehr gut! Das Essen war köstlich, ebenso wie das empfohlene Getränk. Wir kommen gerne wieder!
Björn B Zurückgeholt von Tripadvisor

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Seien Sie der Erste, der von unseren einzigartigen Angeboten und Erfahrungen profitiert!

Reservieren Sie einen Tisch in einem unserer Restaurants

Wir arbeiten daran, die Online-Tischreservierung in Gang zu bringen. In der Zwischenzeit nutzen Sie bitte die unten stehenden Kontaktdaten. Wenn Sie uns außerhalb der Öffnungszeiten erreichen möchten, verwenden Sie bitte das unten stehende Formular.

0159-347 50 info@gripsholmsvardshus.se Kyrkogatan 1, 647 30 Mariefred

Buchungsanfrage

Callanderska Gården - Gartencafé und unser Sitzbereich im Freien sind nur für Besucher geöffnet. HINWEIS! Bis Sie eine Bestätigung erhalten haben, ist dies nur eine Anfrage.