skänkenmeny

Förätter:

Dagens soppa        90:-

Räkfat med vitlöksbröd och aioli    125:-

Gravad lax med hovmästarsås och örtsallad    85:-

Stekt inlagd strömming på grovt bröd med pepparrotsfärskost, rödlök och sikrom    95:-

Club Sandwich    halv 85:- / hel 155:-
Värdshusets paté med syltade kantareller, gelé och pumpernickel    110:- 

Varmrätter:

Currydoftande fisk och skaldjursgryta med aioli och örtkrutonger    165:-

Krämig jordärtskocksoppa med kantarelltoast    155:-
Halstrad lax med gräddkokt savoykål, kantareller och kokt potatis    185:-
Stekt majskycklingfilé med baconsky och rostade rotfrukter med chevreost    205:-

Mariefredslåda    175:-

Kalops med rödbetor och kokt potatis    155:-

Gripsholmsburgare  med pommes och beranaise    185:-

Lövbiff med pepparrot, äggula och potatispuré med knaprigt bacon    215:-

Värdshusets plankstek med oxfilé 275:-
Wallenbergare med klassiska tillbehör    195:-

Dessert:

Ugnsstekt sommaräpple med nötter och honung samt vaniljglass    95:-
Glassvariation med färska bär    85:-
Våra utvalda ostar med marmelad och dinkelknäcke    125:-

Tryffelfat 45:-

(Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn)